紅燒花枝羹 做法
2009年5月7日—作法:1.花枝切塊,以鹽醃12小時。2.花枝加蛋白和勻,拌入魚漿、地瓜粉、太白粉。☆加入蛋白可以增加花枝羹塊的滑嫩口感。3.清水煮滾,加入旗魚 ...,2007年2月13日—做法:1)酸筍切成0.5公分厚片;辣椒切小段;青蔥切段;花枝切成大塊。2)水8杯,加酸...
夜市小吃「生炒花枝羹」,花枝大火快炒不過老
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